Thomas Læssøe

Soppboka; 450 arter, sanking, oppsrifter  Thomas Læssøe Anna Del Conte Pocket. Cappelen Damm faktum, 2014 ISBN 9788202439385     Den store soppboken  Thomas Læssøe Anna Del Conte Innbundet. Cappelen Damm faktum, 2011 ISBN 9788202342982     Sopp  Thomas Læssøe Neil Fletcher (illustratør) Innbundet. Teknologisk forl., 2000 ISBN 9788251205634